مرحبا بالجميع في مطبخ منتديات
هههههههههههههههههههه
احلى توجيهي .
عادي تحملوا إذا شميتوا ريحة بصل ثوم
تراكم في مطبخ .
موضوعنا جديد
( عضو في المطبخ )
راح نعزم نفسنا في مطبخ احد الاعضاء
وراح يطبخ لنا اي طبخه يعرف يسويها
من هالموضوع راح نطلع مواهبكم في الطبخ
وفي النهايه راح تطلعوا من هالموضوع برتبة ( شيف).
فكرة الموضوع ..
الفكره انو نختار اي واحد
* راح نختار عضو من الاعضاء وندخلوا
المطبخ .
العضو اللي نختاره يختار لنا اكله على ذوقه ويعزمنا عليها ولازم يكتب لنا المقادير والطريقه
وياليت لو كانت بالصور
بعد ما نخلص عضو يختار نفس العضو عضو ثاني ندخل مطبخه..
(يعني بعد مايخلص العضو الطبخه نختار عضو ثاني ويكتب اسمه في نفس الموضوع ويرسل له
رساله خاصه علشان يدخل المطبخ)
اترك موضوع اختيار اول عضو نعزم حالنا عنده لمن يريد التعليق كوني لا
اعرف اعضاء المنتدى .
اتمنى التفاعل .
اليوم بما اني صاحب الموضوع وانا بحب المطبخ فقلت اجهز غدا خفيف وبلا اكلات هالسوق
(( بطاطا بالدجاج )) ...
وطبعا كالعادة معزومين كلكم على خفلة
جلي ههه .
المقادير:
كيلو صدوردجاج.
كيلو بطاطس.
1 بصل مفروم.
1 ملعقة كبيرة كريمة.
3 ملاعق كبيرة زيت.
زبد، نصف لتر حليب.
جبنة مبشورة.
فلفل، ملح.
الطريقة:
فى قدر على النار نضع الدجاج والزيت والبصل والفلفل الأسود والملح ثم نقوم بتشويحه، ونضيف نصف لتر ماء ونتركه يطهى حتى يتبخر الماء كليا، وبعد أن يطهى الدجاج نقطعه قطع صغيرة جدا ونضعه فى القدر مرة أخرى ونضع عليه الكريمة الطازجة والقليل من الجبن المبشور.
ونقطع البطاطس إلى دوائر رقيقة ونضيف إليها الملح والفلفل الأسودفى صينية فرن مدهونة بالزبد.
ونضع طبقة من البطاطس نفرغ عليها خليط الدجاج، ثم طبقة أخرى من البطاطس، ثم نفرغ الحليب ونضع قطع صغيرة من الزبد كى تطهى، البطاطس وأخيرا نضيف الجبن المبشور المتبقى.
ولا تنسوا بعد الاكل الجلي
واعادة ترتيب المطبخ .